ヘルシオ男料理：野菜と肉の蒸し物

使用レンジはこちらで紹介しております。

野菜と肉の蒸し物
（かぼちゃと肉の蒸し物と言った方が正しいような気がします）

材料は「ねぎ」と残り物の「豚バラ肉」と「かぼちゃ」です。
本当は豚バラ薄切り肉を用意したほうが良いのですが、なかったのでブロックを薄切りにします。

まずは、かぼちゃ２００ｇを７～８ｍｍ厚さのひと口大に切ります。

豚バラ肉を薄切りにして、２ｃｍ幅に切り、青ねぎを入れます。

豚バラ肉が完全に解凍されていたので、薄切りができませんでした。

高網に並べました。

カンタン蒸し・焼きで20分待ちます。

20分経過。

かぼちゃが良い色になりました。

かぼちゃをお皿に移して、その上に豚バラ肉をかけて出来上がり！

食べてみると・・・かぼちゃ。
そう言えば、俺はかぼちゃがあまり好きじゃなかった。
寧ろどちらかと言えば嫌いな部類だった！！

肉は薄く切ることが出来ず、分厚くなってしまいました。
肉が分厚いせいか、調味料が肉の中まで染み込んでいないように感じました。
よって、肉もあまり美味しくなかったです (Ｔ＿Ｔ）

かぼちゃが好きな人には美味しいと思います。
というか、かぼちゃが好きじゃなければこの料理は作りませんよね・・・

妻は美味しいと言っていました。

総合点：★★☆☆☆